mi-cuit au chocolat
bonjour à tous,
aujourd'hui je vous présente une de mes recettes tupperware préféré il s'agit des mi-cuits au choclat
les ustensiles:
- moule à muffins
- pichet microplus 1l
- spatule silicone
- cuiellères mesures
les ingrédients pour 14 muffins:(2 moules)
- 150 g de choclat noir
- 100 g de beurre
- 100 ml de sucre
- 4 oeufs
- 30 ml de farine
- 14 carrés de chocolat blanc ou au lait
Dans le pichet micro plus, déposer le chocolat noir cassé en morceaux, le beurre et faites fondre 1 min 30 au micro-ondes à750 watts.
Ajoutez le sucre,les oeufs et en dernier la farine, mélangez à l'aide de la spatule silicole jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Poser les moules à muffins sur la grille froide du four et remplissez chaque alvéole aux 3/4.
Enfoncez un carré de chocolat blanc (ou au lait) au milieu de chaque alvéole et faites cuire 9 min à 220°C ou th 7/8, dans un préchauffé.
Attendez 10 min avant de démouler, vous pouvez servir les muffins aussitot.
c'est un vrai régal !!!!!!